豬肉可以和蝦皮一起吃嗎

來源:生活大全幫 2.34W

豬肉可以和蝦皮一起吃嗎

原因:蝦有淡水蝦、海蝦之分,淡水蝦性味甘温,功能補腎壯陽,通乳,海蝦性味甘成温,亦有温腎壯陽,興奮性機能作用,豬肉助濕熱而動火,故二者相配,耗人陰精,陰虛火旺者,尤忌豬肉與蝦配食。

蝦皮不可與以下食物同時食用:

1、蝦皮和紅棗不能同吃,紅棗與蝦皮同吃會中毒;

2、蝦皮與菠菜不能同吃,菠菜與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收;

3、蝦皮與黃豆不能同吃,黃豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若與蝦皮同食,會導致消化不良;

4、蝦皮與柿子、石榴不能同吃,柿子、石榴中含有較多的鞣酸,蝦皮含有豐富的蛋白質,二者同吃,鞣酸與蛋白質相結合,會凝固成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白不能很好的被我們人體消化,從而引起腹痛腹瀉。

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