冰糖雪梨怎麼蒸

材料：糯銀耳、大雪梨、枸杞、冰糖。

做法如下：

1、使用冷水將銀耳泡軟，洗淨裏面的黑色雜質，並剪去根；

2、將洗好銀耳放入砂鍋。加水先大火煮沸，水煮沸後換小火煮30分鐘；

3、將雪梨削皮並切成小塊；

4、將銀耳煮軟糯後關火，加入雪梨粒，冰糖，再放一些枸杞，拌均均勻即可。