燒烤一般要什麼丸子的
來源:生活大全幫 1.47W
例如豬肉丸的做法:
1、肉碎中加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精、白糖、雞蛋和土豆泥;
2、用筷子朝一個方向不停的攪拌,混合均勻至上勁,這樣製作出來的肉丸子口感才會好;
3、取大約手掌心大小的肉餡,放在手掌中,兩隻手來回的交換,至變的結實成形;
4、烤箱預熱至180攝氏度,放入中層烤20-30分鐘左右即可。
例如豬肉丸的做法:
1、肉碎中加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精、白糖、雞蛋和土豆泥;
2、用筷子朝一個方向不停的攪拌,混合均勻至上勁,這樣製作出來的肉丸子口感才會好;
3、取大約手掌心大小的肉餡,放在手掌中,兩隻手來回的交換,至變的結實成形;
4、烤箱預熱至180攝氏度,放入中層烤20-30分鐘左右即可。