燒烤一般撒什麼料

一般來説，燒烤不可缺少的調料有鹽、十三香、孜然粉、孜然粒、辣椒麪和燒烤醬。

燒烤配料主要是有多種天然香辛料經多種工藝精細加工而成。加工成的燒烤配料可以是大型的食品加工企業或者廣大家庭進行操作。不論是食品加工企業還是個人，可按照工藝將自己想要加工的肉類或蔬菜進行醃製，醃製完可直接在烤箱、烤爐、或直接使用炭火進行燒烤。