牛奶饅頭用什麼奶
來源:生活大全幫 1.45W
推薦全脂純牛奶。
詳細的做法:
食材:牛奶200ml、麪粉400g、安琪酵母3g、白糖20g 。
步驟:
1、準備好所需要的所有材料;
2、所有的材料丟到麪包機裏和麪,發酵製成發酵麪糰,全程使用發麪檔即可;
3、將發酵好排好氣的麪糰揉搓成均勻的長條;
4、用刀將條狀麪糰切開,大概是7到8釐米長;
5、蒸隔裏墊上玉米葉子,將饅頭生胚放在上面醒發;
6、蒸鍋裏放上涼水,將饅頭放上蒸熟即可。
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詳細的做法:
食材:牛奶200ml、麪粉400g、安琪酵母3g、白糖20g 。
步驟:
1、準備好所需要的所有材料;
2、所有的材料丟到麪包機裏和麪,發酵製成發酵麪糰,全程使用發麪檔即可;
3、將發酵好排好氣的麪糰揉搓成均勻的長條;
4、用刀將條狀麪糰切開,大概是7到8釐米長;
5、蒸隔裏墊上玉米葉子,將饅頭生胚放在上面醒發;
6、蒸鍋裏放上涼水,將饅頭放上蒸熟即可。