奶茶的牛奶是什麼牛奶

大部分奶茶店做奶茶用的是植脂末，但是也有純奶做的奶茶，只是純奶做的奶茶並不一定比植脂末做的奶茶好喝，而且純奶做的奶茶成本高，製作也更麻煩。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。