糖醋荷包蛋怎麼勾芡

糖醋荷包蛋勾芡的方法：

首先準備一個小碗調料汁，在碗中按照4：3：2：1的比例依次放入醋、白糖、醬油和料酒，然後用筷子將其充分攪拌均勻，糖醋汁便調好了，放在一旁待用。然後在鍋中加上點食用油，小火將之前調好的料汁倒入鍋中，小火慢慢熬煮，將料汁煮開就可以了。

荷包蛋、水煮蛋、雞蛋羹等等是雞蛋非常經典的三大做法，每一種不同的烹飪方法都能讓人充分享受到其中的美味，而煮雞蛋和荷包蛋不僅是可以直接吃，還能做成菜，尤其是荷包蛋，更是可以經受多種烹飪，糖醋荷包蛋、泰椒荷包蛋等都是不錯的選擇，對於有小孩的家庭來説，當然是更加適合做糖醋荷包蛋，酸酸甜甜的口感讓人可以充分享受其中的美味，而做糖醋荷包蛋的方法也很簡單，大家只要記住“4321”的比例調料汁，口感會更加豐富許多。