長春炒粉的粉怎麼做

材料：粉坨， 麻醬，蒜末，香菜，鹽，米醋，白糖，雞精，魚露，醬油。

長春炒粉的粉的做法：

1、 將大塊粉坨拿出來的，切成小方塊。

2、 依次加入鹽，米醋，少許白糖，雞精，魚露或海鮮醬油，攪拌均勻備用。

3、鍋裏放油，油8分熱後再放進煎粉。

4、等待幾分鐘出鍋，倒在麻醬汁裏面。

5、放上香菜蒜和辣椒。