海蔘做法大全

海蔘是富含高原蛋白的食物，可以養顏，固精，是不錯的食材

先洗乾淨海蔘，把裏面雜質去掉，不然會影響口感

把葱，姜，蒜，切好放在碗裏備用，海蔘也切成塊狀，不要太小。

熱好平底鍋，放上油，加上姜蒜炒香油，加入海蔘炒出水，加入葱

加入點料酒，加入點醬油，收汁，裝盤