嫩肉粉壞處是什麼

1、加入嫩肉粉可以使肉類在很短的時間內烹熟，而且還能起到讓雞肉等肉製品鮮嫩的作用。

2、據瞭解，嫩肉粉的主要成分是從木瓜中提取的蛋白酶，在使用時只要把握一定的量，一般不會對人體造成不良影響。

3、但是作為一種調料品，嫩肉粉裏面添加了防腐劑，如果食用過量的話對人體不好。