生吃白蘿蔔是什麼味道啊

生吃白蘿蔔的味道為：若白蘿蔔已經成熟且糖分含量高，則味道是甜的，若白蘿蔔未成熟，則味道是辣的；

生吃白蘿蔔的好處：

1、能促進消化：冬天人缺乏足夠的鍛鍊，天氣乾燥，人體內比較燥熱，很容易出現消化不良，甚至便祕等症狀表現，而這時吃白蘿蔔，其中的維生素C可幫助消化；

2、能促進新陳代謝：能幫助身體的物質循環代謝，防治便祕等；

3、能提高人體的免疫力：白蘿蔔含有多種維生素和微量元素，在人體抵抗力較差的冬季，能提高人體的抵抗力，能提高預防感冒感染的病的能力；<