生胡蘿蔔長白鬚還能吃嗎

就是胡蘿蔔的鬚根，胡蘿蔔還在地裏的時候本來也有，只是農民去掉了。鬚根太多了胡蘿蔔會比較柴，比較老。只是不好吃了，但還可以吃。