豆沙飯糰家常做法

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豆沙飯糰家常做法

1、用料:糯米,大米,細砂糖,豆沙,紫菜。

2、豆沙飯糰的做法:將糯米和大米以4:1的比例混在一起,加水泡一晚。

3、倒入電飯鍋跟煮米飯的方法一樣,比煮米飯的水多放一點點。

4、電飯鍋煮呀煮。

5、到保温的時候看情況,差不多就把插頭拔掉,讓米再稍微悶會,之後倒入適量的細砂糖,喜歡就多放點,攪拌,繼續悶一會。

6、不燙手之後,手上沾涼水,捏飯糰,把買號的豆沙餡包在飯糰裏面,捏成自己喜歡的形狀。

7、捏好的飯糰包上切好的紫菜條。

8、配上一杯豆漿,一個美味的早餐就做好了。

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