家庭版飯糰的做法和配料

做飯糰首先要煮好米飯，然後將自己喜歡的材料切好做餡料，接着沾濕手取一團米飯壓平，再將餡料放在米飯中心並用米飯包裹起來，最後給飯糰塑形並粘上一個方形的海苔就可以了。

如果要在家裏製作飯糰的話，我們需要先煮好適量的米飯並將它放置一會，在這個過程中我們可以將要加入飯糰的餡料切好，可以是鰻魚、鮭魚等等，再將雙手洗乾淨，不用擦乾。

接着我們就可以取一團米飯放在手心，在將米飯壓平之後就可以取餡料放在米飯中心，然後將四周的米飯向中心包裹、按壓。這樣飯糰就會先被包成圓形，接下來我們再將它調整成三角形即可。

最後就要取一片方形的海苔並將它黏在飯糰的底部就可以了。在做飯糰時，對於飯糰餡料的選擇沒有特殊的講究，只要自己喜歡就可以了。還要注意，不要將飯糰捏的太緊，這樣做出來的飯糰口感不好。