怎樣做五香花生米
來源:生活大全幫 1.25W
食材明細:
主料:花生
輔料:胡蘿蔔和芹菜
配料:鹽2-3克,八角2-3顆,桂皮一節,葱適量,香葉2-3片
五香花生米的做法步驟:
1、將花生米揀淨,用温開水浸泡兩小時。
2、胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁。
3、鍋中加足量水、下入鹽、八角、桂皮、葱姜段、香葉,大火煮開。
4、轉至小火,倒入泡好的花生米煮30分鐘左右,至花生軟爛。
5、鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿蔔丁、芹菜丁小火略煮3-5分鐘。
食材明細:
主料:花生
輔料:胡蘿蔔和芹菜
配料:鹽2-3克,八角2-3顆,桂皮一節,葱適量,香葉2-3片
五香花生米的做法步驟:
1、將花生米揀淨,用温開水浸泡兩小時。
2、胡蘿蔔、芹菜洗淨切成小丁。
3、鍋中加足量水、下入鹽、八角、桂皮、葱姜段、香葉,大火煮開。
4、轉至小火,倒入泡好的花生米煮30分鐘左右,至花生軟爛。
5、鍋中滴入少許油,依次加入胡蘿蔔丁、芹菜丁小火略煮3-5分鐘。