家庭怎麼醃製洋姜

醃洋姜的做法：

1、洋姜洗淨，晾乾水分；

2、所有調料加水煮開，再晾涼；

3、把晾好的洋姜放在保鮮盒裏；

4、把晾涼的調料水倒入保鮮盒；

5、先加一層保鮮膜；

6、蓋好蓋子，放至陰涼的地方，醃製一個星期以上即可。