清雞湯怎麼煲好喝
來源:生活大全幫 2.01W
清燉雞湯
食材:三黃雞700克,紅棗20克,鹽、葱、姜、胡椒粉
做法步驟:
1、三黃雞洗;
2、葱姜切段,將姜的表面擦一下;
3、紅棗洗淨,浸泡10分鐘左右;
4、在鍋中燒水,放入雞焯一下;
5、另起鍋注水,放入雞和葱、姜、紅棗,蓋上鍋蓋;
6、大火燒開小火燉1小時左右即可,盛出時,撒上胡椒粉和鹽即可。
清燉雞湯
食材:三黃雞700克,紅棗20克,鹽、葱、姜、胡椒粉
做法步驟:
1、三黃雞洗;
2、葱姜切段,將姜的表面擦一下;
3、紅棗洗淨,浸泡10分鐘左右;
4、在鍋中燒水,放入雞焯一下;
5、另起鍋注水,放入雞和葱、姜、紅棗,蓋上鍋蓋;
6、大火燒開小火燉1小時左右即可,盛出時,撒上胡椒粉和鹽即可。