粽子肉餡怎麼調製才好吃
來源:生活大全幫 2.37W
做粽子肉餡需要準備材料:糯米、五花肉、鹹蛋黃、新鮮蘆葦葉、醬油、鹽、葱、姜。共分為3個步驟。以下是做粽子肉餡詳細操作步驟:
操作/步驟
1、做肉餡醃製30分鐘
將五花肉、醬油、鹽、葱、姜攪拌均勻,醃製30分鐘。
2、處理蘆葦葉
把蘆葦葉頭步的蒂剪去,三個葉子一個壓一個的排好。
3、捆粽子
放入餡料,壓實摺好,用繩子捆好即可。
做粽子肉餡需要準備材料:糯米、五花肉、鹹蛋黃、新鮮蘆葦葉、醬油、鹽、葱、姜。共分為3個步驟。以下是做粽子肉餡詳細操作步驟:
操作/步驟
1、做肉餡醃製30分鐘
將五花肉、醬油、鹽、葱、姜攪拌均勻,醃製30分鐘。
2、處理蘆葦葉
把蘆葦葉頭步的蒂剪去,三個葉子一個壓一個的排好。
3、捆粽子
放入餡料,壓實摺好,用繩子捆好即可。