求涼拌新姜的做法

涼拌新姜的做法如下所示：

1、準備新姜150克，鹽、醬油、醋、芝麻香油適量；

2、將新姜洗淨，刮掉外皮；

3、將刮掉外皮的新姜切成均勻的薄片；

4、放入小碗中，加鹽醃10分鐘；

5、加入醬油、醋、芝麻香油，拌勻，醃製1小時即可食用。