經驗 仔薑絲涼拌皮蛋的做法 來源:生活大全幫 2.14W 第一、 皮蛋準備好。 第二、 皮蛋去殼,然後把皮蛋切成小丁。 第三、 蒜米剁成蒜蓉,仔姜切成絲。 第四、 把蒜蓉、薑絲倒到皮蛋丁裏。 第五、 加1勺生抽。 第六、 1勺芝麻油。 第七、 攪拌均勻醃製幾分鐘,再倒到碟子就可以食用了。 薑絲 涼拌 皮蛋