潮汕果肉怎樣做
來源:生活大全幫 3.03W
1、將豬肉、馬蹄、葱切成細粒;
2、加入鹽、糖、五香粉、番薯粉攪拌均勻;
3、腐膜順對角切開成四等份;
4、將肉餡放在腐膜圓邊的地方進行按壓;
5、一邊按壓一邊卷;
6、將卷好的果肉切成小段;
7、熱鍋冷油,放入果肉段,先用中慢火輕炸;
8、當果肉炸成金黃色時,再開大火片刻,食時沾上桔油。
1、將豬肉、馬蹄、葱切成細粒;
2、加入鹽、糖、五香粉、番薯粉攪拌均勻;
3、腐膜順對角切開成四等份;
4、將肉餡放在腐膜圓邊的地方進行按壓;
5、一邊按壓一邊卷;
6、將卷好的果肉切成小段;
7、熱鍋冷油,放入果肉段,先用中慢火輕炸;
8、當果肉炸成金黃色時,再開大火片刻,食時沾上桔油。