蝦餃要怎麼做才好吃
來源:生活大全幫 3.09W
蝦餃要怎麼做才好吃的做法如下:
一、食材:蝦仁、澱粉、澄粉、胡蘿蔔粒、豬肉、雞精、白砂糖、香油、生粉、水、胡蘿蔔;
二、步驟:
1、鮮蝦將頭剪掉,剝去蝦殼,去除蝦線,然後切成粒狀;
2、將胡蘿蔔和豬肉切成小丁;
3、將蝦仁、豬肉粒、胡蘿蔔粒、鹽、雞精、白砂糖、香油、生粉、放入碗中調勻後醃製20分鐘後,蝦餡製作完成;
4、將澄面和澱粉混合後,用沸水分數次倒入,並用筷子不斷的攪拌揉和,最後揉合成一個完整的麪糰用保鮮膜包住;
<蝦餃要怎麼做才好吃的做法如下:
一、食材:蝦仁、澱粉、澄粉、胡蘿蔔粒、豬肉、雞精、白砂糖、香油、生粉、水、胡蘿蔔;
二、步驟:
1、鮮蝦將頭剪掉,剝去蝦殼,去除蝦線,然後切成粒狀;
2、將胡蘿蔔和豬肉切成小丁;
3、將蝦仁、豬肉粒、胡蘿蔔粒、鹽、雞精、白砂糖、香油、生粉、放入碗中調勻後醃製20分鐘後,蝦餡製作完成;
4、將澄面和澱粉混合後,用沸水分數次倒入,並用筷子不斷的攪拌揉和,最後揉合成一個完整的麪糰用保鮮膜包住;
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