排骨燉什麼湯祛濕效果好

建議用排骨燉冬瓜薏米湯祛濕效果好，材料：冬瓜、豬排骨、薏米、鹽、姜、葱、料酒。

做法：

1、豬排骨洗淨，放入沸水中焯2分鐘去血水，撈出沖涼水瀝乾；

2、薏米用清水浸泡15分鐘；

3、冬瓜不要去皮，洗乾淨，切成塊；

4、排骨放進煲湯鍋中，注入足量水，大火燒開水後，下料酒、薑片，改小火煮；

5、2小時後，放冬瓜片、薏米再煮40分鐘；

6、放鹽調味即可出鍋。