糯米藕如何長期保存

糯米藕長期保存的方法:

1、做好的糯米藕冷卻後用保鮮膜包好，速凍保存即可。

2、保鮮層在這個季節大概在72小時，冷凍層看温度情況,一直保持結冰狀態可以長時間維持。

3、真空包裝後要麼殺菌處理，要麼冷凍處理，可以保存1到2年，常温不行，真空包裝本身不延長保質期，它只能隔絕細菌來延長保存期。