在家怎麼做生蠔吃
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1、首先,把生蠔切開,把肉從殼裏切斷開,洗乾淨肉和殼,把肉重新放好在殼裏。
2、然後,把之前準備好的蒜泥加鹽、生抽、花生油,還有切碎的小米椒加進去攪拌均勻。
3、鍋子放上蒸籠,把生蠔放在蒸籠上,用勺子將適量的蒜泥輔料塗在生蠔肉上,蓋上鍋蓋。
4、開火蒸,水開了大概蒸五分鐘左右關火,開蓋灑上葱花,美味清甜的生蠔就做好了。
1、首先,把生蠔切開,把肉從殼裏切斷開,洗乾淨肉和殼,把肉重新放好在殼裏。
2、然後,把之前準備好的蒜泥加鹽、生抽、花生油,還有切碎的小米椒加進去攪拌均勻。
3、鍋子放上蒸籠,把生蠔放在蒸籠上,用勺子將適量的蒜泥輔料塗在生蠔肉上,蓋上鍋蓋。
4、開火蒸,水開了大概蒸五分鐘左右關火,開蓋灑上葱花,美味清甜的生蠔就做好了。