炒素菜有哪些
來源:生活大全幫 1.38W
清炒茼蒿、清炒豆芽、香菇油菜、涼拌苦瓜、西紅柿白菜、小炒豌豆、酸辣空心菜等。
清炒豆芽做法:
用料:豆芽600克、胡蘿蔔半根、尖椒半個、精鹽適量、蠔油1勺、葱花少許、味精少許。
1、豆芽焯水,瀝乾水分。
2、鍋中放入油,再放入葱花和胡蘿蔔絲爆香。
3、放入豆芽、尖椒絲翻炒。
4、放入精鹽和味精,大火翻炒均勻即可。
清炒茼蒿、清炒豆芽、香菇油菜、涼拌苦瓜、西紅柿白菜、小炒豌豆、酸辣空心菜等。
清炒豆芽做法:
用料:豆芽600克、胡蘿蔔半根、尖椒半個、精鹽適量、蠔油1勺、葱花少許、味精少許。
1、豆芽焯水,瀝乾水分。
2、鍋中放入油,再放入葱花和胡蘿蔔絲爆香。
3、放入豆芽、尖椒絲翻炒。
4、放入精鹽和味精,大火翻炒均勻即可。