容易儲存的蔬菜有哪些

1、西紅柿：西紅柿不用水洗，放於保鮮袋內，再放入冰箱，可保存10天左右。

2、南瓜：整個南瓜放在通風陰涼處，可以保存兩個月左右。

3、洋葱：將買來的洋葱頭晾乾，放在涼爽、乾燥、通風的地方即可，能貯藏10天左右。

4、胡蘿蔔：將胡蘿蔔直接放在通風處，或將胡蘿蔔的根部切掉，然後放入冰箱冷藏，即可保存15天左右。

5、土豆：土豆放在紙箱裏，離寒冷的地方遠點，能貯藏較長兩個月左右。