為什麼現在的蔬菜容易爛

生物的腐爛是一種自然的物質轉換，微生物會不停的分解生"物體".所以就腐爛了,這裏的微生物包括了細菌和真菌,植物的腐爛更多和真菌有關.這個問題你應該問:“為什麼”?活的生物不會腐爛比較好!因為活的生物會不停的進行免疫反應抵禦微生物的破壞,而且會不斷有新生組織代替原有組織。腐爛之後水果的種子獲得比腐爛之前更容易吸收的養分。這也是自然界繁衍下一代的神奇。