藕夾麪糊怎麼做才酥脆
來源:生活大全幫 2.55W
1、準備食材:藕、豬肉、雞蛋、葱、姜、鹽、料酒、十三香、韭菜。
2、將藕切成兩毫米的片。
3、將葱、姜、鹽、料酒、十三香、韭菜,放入肉餡攪拌。
4、將調好的肉餡加入兩勺藕當中,擠壓。
5、麪糊中放入兩枚雞蛋。
6、將夾好的藕盒裹上面糊後,放入油鍋炸3分鐘即可。
1、準備食材:藕、豬肉、雞蛋、葱、姜、鹽、料酒、十三香、韭菜。
2、將藕切成兩毫米的片。
3、將葱、姜、鹽、料酒、十三香、韭菜,放入肉餡攪拌。
4、將調好的肉餡加入兩勺藕當中,擠壓。
5、麪糊中放入兩枚雞蛋。
6、將夾好的藕盒裹上面糊後,放入油鍋炸3分鐘即可。