關於不膩的百科
在打動物淡奶油時可以加平常做蛋糕的奶油就不會膩。打發動物淡奶油的做法如下:用料:1、動物性淡奶油200g;2、糖粉30g。做法:1、用打蛋器低速打發;2、在攪打的過程中,會發現奶油逐漸濃稠;3、當出現花紋,但有很好的光澤度,傾斜盆...
1、取水磨粉250克,用適量的水揉和成粉團,拍成餅,當水煮沸時放入鍋內,煮成熟芡撈出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用雙手搓擦,同時把從水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉團,蓋上濕布,待用;2、按量揪劑(每500克20個),將劑...
煮豬頭肉爛又不膩的方法:食材:豬頭肉2500克,精鹽30克,茴香7、5克,桂皮7、5克,醬油40克,甜麪醬50克;步驟:1、豬頭肉約2500克泡入水中洗淨,鑷去細毛,割下雙耳,去掉豬眼圈、嘴脣、耳圈、鼻子、臉劈成兩塊,下巴劈成3塊,再放入水中浸泡,漂...
可以做成皮凍,做法如下。主料:豬肉皮。配料:大葱、八角、姜、醬油、料酒、鹽、香油。製作方法:1、把鮮肉皮放入開水鍋中浸透撈出,颳去肉皮油脂,片切成6釐米長的薄片,備用;2、鍋內放入15公斤水燒開,下入豬皮、姜、葱用大火熬製,...
紅燒肉把肥肉做得肥而不膩的方法是在煸炒肉時,一定要少放油,因為肉本身也會出油的,放太多油的話,做好後的紅燒肉口感會比較膩,一般的紅燒肉都是用五花肉做的。紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其...
解決方法為:1、五花肉焯水,煮至8分熟;2、切成薄片,瀝乾水分;3、洋葱切塊兒,去掉芯兒,炒的時候自動散開;4、西蘭花切成小朵,泡在鹽水裏;5、青椒切成塊兒,瀝乾水分;6、美人椒斜着切斷;7、土豆片切好放在水裏;8、準備材料:泡姜、泡椒、...
做不膩的肥肉的方法步驟如下:1、食材準備:肥肉、葱、姜、八角、花生油、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、土豆、茶樹菇、鹽;2、將肥肉塊入鍋,不要放油,開小火焙一下,再添加少許油;3、將肉煸至金黃,放入葱段、薑片、八角、花椒...
白粥能吃久不膩的好吃配菜有:蝦仁菜脯罐裝菜、橄欖菜和酸豆角;自制橄欖菜的做法步驟:橄欖半斤、芥菜葉子一斤輔料、鹽適量、醬油少許、蝦米一小把、蒜米適量、大葱適量、白糖適量、笨榨純花生油適量;1、新鮮橄欖浸泡一夜,...
將純肥肉烹飪的好吃而且不膩的做法有很多,如直接炸制煉油,其做法步驟如下:原料:1000毫升食用油、一勺鹽、一勺雞精。1、先將肥肉切成肉丁,並使肉丁表面無水分;2、將1000毫升食用油倒入鍋中,待油七成熱時將肉丁放在油鍋裏炸制...
下面以炸蘿蔔絲丸子為例:原料:青蘿蔔一根、胡蘿蔔二根。調料:葱白少許、生薑少許、雞蛋清兩個、胡椒粉少許、鹽少許、雞精少許、醬油少許、麪粉少許。製作步驟:1、將青蘿蔔和胡蘿蔔洗淨後切成細絲,擠掉水份;2、將葱白和生薑...
1豬蹄:燉的時候加好料,把腥味變成鮮味;2肝腎等內臟:輕者拿牛奶進行浸泡;重者使用白酒進行浸泡,然後用清水浸泡清洗;3炒肉絲:切好肉絲以後用料酒、澱粉、醬油各少許進行浸泡,一方面可以改善口感、入味,另一方面可以有效去除肉的...
油而不膩打一生肖指豬,因為油而不膩通常用來形容豬肉,故打一生肖指豬。十二生肖,又叫屬相,是中國與十二地支相配以人出生年份的十二種動物,包括鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬。十二生肖的起源與動物崇拜...
蒸片肉加入麪醬做不膩。原料:豬肉500克、鹽適量、麪醬、姜、料酒適量、白糖少量。蒸片肉不膩的做法:1、將豬肉塊燉熟。2、將豬肉切成薄片。3、每片肉上抹上面醬。4、將切好的薑絲、適量的料酒和少量的白糖攪拌放到肉片...
肥肉好吃不膩的做法是:1、先將肉切成小塊,然後與葱,姜,大料放入高壓鍋中,加入水,煮10分鐘,直到肉變爛為止;2、把煮好的肉從高壓鍋裏撈出,並準備葱、姜、大料、糖、醬油;3、炒鍋打開,倒入豆油,豆油沸騰後加入葱姜炒香,然後把撈出的...
主料:精品五花肉、土豆、蒸肉米粉;輔料:料酒、高湯、胡椒粉、老抽、生抽。步驟:1、上好的五花肉連片一起切成薄片;2、切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻醃製3、4個小時,生抽醃好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高湯再次...
1、在純牛奶中加入30g澱粉和20g白糖,開小火攪至濃稠。2、將燒製好的牛奶倒入餐盒中,放入冰箱裏冷藏。3、取出冷藏後的牛奶切成條狀,粘上澱粉,雞蛋液和麪包糠。4、處理好後的牛奶放入油鍋中炸至熟透即可。...
材料,五花豬肉450克,大葱1根,薑片5片,八角4顆,調味料,冰糖30克,鹽1/3小鹽,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml,準備工作,豬肉切成30mm乘30mm方塊,大葱切長段,生薑切片,製作方法:1、鍋內燒開水,放入肉塊氽燙約2-3分鐘,撈起洗淨備...
因為英雄聯盟這款遊戲會時常出現新的玩法,讓玩家體驗不同模式的樂趣,在遊戲中成為大神,也是吸引人之處,讓人感覺百玩不膩,而且英雄聯盟這款遊戲玩的人多,成為大家共同趨勢引導的對象,從社會心理學的角度來説,越多的人玩,那麼新...
具體方法:準備一斤排骨用清水洗乾淨,再在開水裏焯一下去除血水和油花。然後把排骨放在一個砂鍋裏,並加一勺料酒、兩勺糖、三勺醋、四勺生抽、五勺水。大火燒開後,改小火燉20分鐘就可以了,如果不想有甜味就少放點糖和醋,愛...
若肥而不膩需先用水蒸萬過熱水焯,加入紅曲米水去腥,具體做法如下。主料:五花肉適量,香葉適量,八角適量,食鹽適量,姜適量,葱適量,醬油適量。1、準備食材。提前煮好紅曲米水,煮好之後,備用;葱切段、薑切片;再調一碗水澱粉放在一邊備...
如下:1、藍風鈴味。充滿活力的藍色花蕾盛開在陰涼林地間,點綴露珠的藍風鈴甜蜜嬌弱,遍佈在鈴蘭與薔薇之間,更流露出柿子的甜美氣息。令人如痴如醉;2、小雛菊味。小雛菊味香水與大多數法式香水不同,它不具有很強的侵略性,清新...
回鍋肉使用以下製作方法制作可做到吃而不膩:1、準備豬腿肉500克,青蒜苗、青椒、仔姜、蒜薹適量,豆瓣,甜醬,醬油,混合油適量;2、將肥瘦相連的豬腿肉刮洗乾淨,放入湯鍋內煮至肉熟皮軟為度;3、撈出豬腿肉冷透後,切成5釐米長,4釐米寬...
蛋皮做法如下:1、雞蛋外皮洗乾淨,防止打蛋的時候病菌進入。2、雞蛋打散放入碗中,攪拌均勻,為了成形容易,可加入少許澱粉水。3、選擇易轉動的鍋,平底或不平底都行。先將鍋燒熱後,再放入油。注意這樣做的目的是讓鍋熱,而油不熱...
做法如下:食材:五花肉半斤,尖椒一個,青蒜五根,白糖,生抽,鹽,雞精,料酒,薑片,葱段,蒜片,郫縣豆瓣醬。步驟:1、將五花肉放入熱水中煮熟,期間點些料酒,放兩片姜,兩三段葱;2、放入冷水中冷卻;3、青椒切菱形段,青蒜拍一下蒜頭,切寸段。蒜頭和蒜...
1、準備肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、醬油、紅椒、油、澱粉水。2、把肉洗淨焯水,瀝乾水,切成薄片備用。把紅椒洗淨,去辣椒籽切片。3、青蒜洗淨切段,鍋燒七成熱倒油,肥肉片放進去大火爆炒。4、把少許油鏟進碗裏,放蒜苗和紅椒翻炒,放...
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