關於肺湯的百科
1、豬肺半個，瘦肉半斤，無花果6顆，羅漢果五分之一個，南北杏、百合各少許。2、豬肺清水洗淨後切小塊在熱鍋裏幹炒一會，如果打水的豬肺一會就能炒出很多水；3、瘦肉洗淨後飛水；4、其餘材料清水洗淨，無花果一開二；5、全部材料放瓦鍋...
養肺護肺防止污染物、香煙、煙霧等刺激物質對肺的損傷。肺為嬌髒，為華蓋，也就説肺像傘一樣保護着我們全身的五臟六腑。肺通過口腔和鼻腔與外界直接相通，外界的細菌、病毒、粉塵等可以直接進到肺臟裏面對我們造成損害，所以...
營養價值：豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症；青橄欖，性平味酸甘，有開胃、化痰、利咽和解毒的作用，適宜於咽喉疼痛、煩熱口渴、肺熱咳嗽等，同時它含豐富的鈣、磷，對小兒發育和骨折患者有療效。潮...
常用的潤肺的湯可以用冰糖、雪梨、川貝熬製。還可以用白蘿蔔熬水喝，還可以用陳皮、玉竹、山藥、銀耳、百合熬水喝等等常用的潤肺的湯可以用冰糖、雪梨、川貝熬製，有呼吸道感染的時候會引起咳嗽、咳痰，如果痰液比較黏稠，不...
1、清肺排毒湯來源於中醫經典方劑組合，包括麻杏石甘湯、射干麻黃湯、小柴胡湯、五苓散，性味平和。處方組成：麻黃9g、炙甘草6g、杏仁9g、生石膏15~30g(先煎)、桂枝9g、澤瀉9g、豬苓9g、白朮9g、茯苓15g、柴胡16g、黃芩6g...
1、原料：豬肺300克，沙蔘8克，淮山8克，百合8克，蜜棗3枚，姜、鹽各適量。2、沙蔘、淮山、百合用温水浸透。3、沙蔘斜切成厚片。4、豬肺反覆沖洗乾淨，切成中塊。5、鍋內放清水，放入豬肺，燒滾，然後撈出豬肺，沖洗乾淨。6、將以上用料放...
豬肺湯的做法：西洋菜鯽魚湯材料：西洋菜、無花果、鯽魚、瘦肉、生薑。製作步驟：1、將西洋菜洗淨、切短段狀，無花果稍浸泡，洗淨。2、鯽魚宰洗淨，去鱗、髒雜，置油鑊中慢火煎至兩面微黃，濺入少許清水，一起放進瓦煲內。3、瘦肉洗淨，...
冬令進補，豬心、豬肺、豬肚，燒個肚肺湯，補補，很不錯哦！新鮮豬肺、豬心、豬肚洗淨，熱水裏焯一下焯好水的豬肺、豬心、豬肚，切小。葱、姜洗淨待用。砂鍋中加水，燒開切好的豬肺、豬心、豬肚放入鍋中燒開，放入葱、姜，加適量的鹽小火...
豬肺冰糖雪梨湯的做法如下：基本材料：豬肺半個，川貝母15個，雪梨4個，冰糖適量。做法步驟：1、將豬肺切成2至3釐米的厚片，放在清水中，擠壓出血水，洗淨；2、將洗淨的豬肺瀝水，放入開水中煮5分鐘，撈起過一遍冷水，瀝乾水；3、將雪梨洗淨，連皮...
主料：芥菜乾60克，豬肺250克，豬腰子180克，輔料：杏20克，調料：姜15克，陳皮5克，鹽3克；菜乾用清水浸泡軟，洗淨切約二寸長，杏洗淨；豬肺插入水喉內清洗至豬肺潔白，切厚件，放入滾水內滾約十分鐘，再用水喉水沖洗，盛幹分，待用，豬腰子洗淨，陳皮浸軟，洗...
下面介紹幾款清肺、潤肺、養肺的湯類。做法有三種：①雪耳、蓮子、百合、排骨湯。選雪耳75克、百合100克、排骨500克，清洗後加水把材料一起放入煲內煮沸，煲3小時。②桑百皮、百合、排骨湯。選桑百皮50克、百合75克、淮山...
1、川貝母梨子湯做法：將海帶用水浸軟，切段，蘋果去皮去核，切成塊，豬瘦肉切塊，汆水，往砂鍋內倒入清水，放入蘋果，海帶，豬瘦肉，開大火煮沸後，轉小火煲湯2到3小時，食用前加食鹽調味即可。2、北沙蔘老鴨湯做法：將老鴨切塊，洗淨，放入砂鍋中，北...
1、南杏豬肺湯。2、原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約...
劍花豬肺湯原料：劍花25～30克，豬肺1具，薑片、南杏、桑白皮各適量。做法：劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙。將豬肺洗淨切塊，放入砂鍋，與劍花同煮1～2小時。然後加入薑片、南杏、桑白皮，小火煲1小時，調味後飲湯，豬肺可作佐餐用。功效：此湯...
肚肺湯尿酸高的人不能吃。肚肺湯的原材料很簡單，就是豬肚豬肺和豬心，尿酸高的人不能吃內臟。肚肺湯具有調理心肺、養血補虛、美肌潤膚、補氣潤肺的功效，還能起到緩解疲勞有助睡眠的作用，是一道男女老幼都適宜的養生湯。...
豬肺煲湯可以放魚腥草、青蘿蔔、菜乾、無花果、雪梨、花生等食材。比如無花果豬肺湯：1、將新鮮豬肺，在流動的水下衝淨乾淨後切大塊，放入鍋中幹炒；炒出血水後撈出洗淨。2、將炒好的豬肺切片，在流動的水下，邊洗邊擠壓出血水。...
豬肺湯的做法如下：主料：豬肺1副。調料：食鹽適量，葱、姜、蒜適量。步驟：1、豬肺洗淨；2、將豬肺切塊下鍋裏煮，將泡沫撇去；...
1、清肺排毒湯處方組成：炙甘草6g、杏仁9g、生石膏15~30g（先煎），桂枝9g、澤瀉9g、豬苓9g、白朮9g、茯苓15g、柴胡16g、黃芩6g、姜半夏9g、生薑9g、紫菀9g、冬花9g、射干9g、細辛6g、山藥12g、枳實6g、陳皮6g、藿香9g。2、...
豬肺煲湯放的材料：梨、白菜乾、劍花幹、沙蔘、玉竹、百合、杏仁、無花果、羅漢果、銀耳等。豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。豬肺為豬內臟，內隱藏大量細...
主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。輔料：冰糖、青豆、枸杞。做法如下：1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨；2、火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊；3、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文...
1、川貝母梨子湯:將白梨、冰糖、川貝母一起熬湯，止咳化痰、潤肺養陰、用於風熱咳嗽、咽乾無痰等症。2、蘋果海帶瘦肉湯:潤肺化痰、清熱解渴、可以調養肺氣虧虛、氣短無力等證。3、白玉潤肺湯:取百合、玉竹、蘋果、大棗...
䰾肺湯是蘇州木瀆石家飯店的傳統名菜。採用斑魚之肝，輔以火腿、香菇、筍片等，用雞清湯燒製而成。斑魚腹白，背青灰，有斑紋，可鼓氣如球浮於水面，是蘇州的特產。此魚每年秋季上市，肉質細膩，風味獨特，湯清味鮮。䰾肺湯，原名“斑肝湯...
中醫裏面説，豬心對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人，豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。購買新鮮的心肺各一副。將喉管接到水管...
豬肺煲湯可以放魚腥草、青蘿蔔、菜乾、無花果、雪梨、花生等食材。比如無花果豬肺湯：1、將新鮮豬肺，在流動的水下衝淨乾淨後切大塊，放入鍋中幹炒；炒出血水後撈出洗淨。2、將炒好的豬肺切片，在流動的水下，邊洗邊擠壓出血水。...
南北杏豬肺湯，是我們家常最常見的清肺湯品，可用於一般人因秋冬氣候乾燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，乾咳無痰，大便燥結，喉嚨乾燥等等都有一定功效。下面就簡單給大家分享一下它的做法。用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫再...
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