關於甜脆的百科
甜脆玉米是因玉米的變種篩選得到，也就是玉米自身變異出的一個品種，不是人為的轉基因品種，此外還有甜糯類型，以及彩色玉米等。判斷轉基因食品的幾個標準：1、大小，轉基因作物與傳統作物相差甚大。2、色彩，與傳統玉米色澤相差太...
食材：仁面果500克、冰糖100克、生抽適量、彩椒100克、小米椒6只。1、仁面果洗淨，用刀拍裂開放入容器中。2、放入彩椒。3、生抽、冰糖放入鍋中煮融化，放涼後倒入容器中，沒過仁面果。4、容器密封后放入冰箱冷藏室，醃製三天至...
醃製甜脆蘿蔔乾的方法：用料：白蘿蔔、食鹽、味精、葱、姜、蒜、辣椒粉、蘋果、梨、白糖。做法步驟：1、將白蘿蔔洗淨，切成2公分左右的滾刀塊；2、加入兩勺鹽，醃製半小時左右；3、把蘋果和梨去皮，切丁；4、把辣椒麪放到碗內，加水調勻；5...
可以。脆柿子是新鮮水果，直接食用可以最全面的攝取脆柿子中的營養成分，脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類物質，還含有水溶性膳食纖維、果膠、胡蘿蔔素、維生素、碳水化合物等營養成分，脆柿直接食用可以促進消化、補充...
挑又甜又脆的桃子需要食材：桃子，共有5個步驟，以下是挑又甜又脆的桃子詳細操作：操作/步驟1、着顏色首先桃子毛看着偏金黃色，顏色越金黃，含的糖分就高。2、摸軟硬度摸一下桃子軟硬度，自然成熟的桃子摸着有一點軟，在家放一天後會...
用料：生抽1勺，白糖2克，鹽4克，啤酒50克，低筋麪粉150克，水50到70克，用十三香4克，油適量，豬肉300克。具體做法：1、用麪粉，五香粉，啤酒，水，糖，鹽生抽等調成糊狀；2、將豬肉切一寸寬，三寸長，用五香粉，鹽，料酒，姜蒜末醃製20分鐘；3、將豬肉條沾好面...
材料：雪梨、沙律醬、脆皮糊、土豆鬆等。做法：1、雪梨洗淨，去皮，切成3釐米長、1釐米見方粗的條待用；2、鍋中加油燒至五成熱，將雪梨條逐一掛上脆皮糊入油鍋中；3、小火炸至金黃色出鍋裝盤，淋上沙律醬，伴土豆鬆食用即可。...
毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黃桃等。1、毛桃：毛桃又稱山桃，因其外皮裹着一層絨毛而得名。果實呈球形或心形，桃嘴微尖，側面有溝紋；果肉薄，酸甜適中，有紅白之分。2、油桃：油桃是桃與李雜交出來的，相對於毛桃，油桃果皮光滑發亮、形...
1、首先第一步就是要將紅薯洗乾淨。在洗紅薯的時候一定要多洗幾遍，以免他的沙和泥土洗不乾淨。洗完以後然後將它放在一個可以存放的東西里晾乾，讓它的水分變少了一點。再讓後我們就可以用刀將他的外面的表皮給削掉，去皮...
又脆又甜的蘋果紅富士、紅將軍、喬納金和黃元帥等品種。紅富士是從普通富士的芽變中選育出的着色系富士的統稱，富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場於1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交。黃元帥果實圓形，味...
主料：花生仁300克調料：花生油50克，雞蛋60克，小麥麪粉15克，白砂糖15克。脆甜花生米的做法：1、帶衣花生米洗淨，瀝乾水；雞蛋磕入碗內打散，放入麪粉和少許水調成糊；洗淨的花生米倒入麪粉糊內，再加入白糖拌勻。2、炒鍋置火上，待鍋燒熱...
主料：肥肉一塊。輔料：油一小碗，雞蛋清一個，雞蛋裏分成兩份。做法：1、把肥肉倒入大碗，把生粉和雞蛋清倒入碗中，醃製5分鐘；2、先把油倒入鍋裏，用生粉和雞蛋清淹五分鐘的肥肉，把肥肉炸成金色；3、把油從鍋裏倒出，把肉放在盤子裏，即可食...
用料:五花肉、白醋、碘鹽、生薑、白酒、八角、冰花酸梅醬、番茄醬、白糖、生指天椒。步驟:1、把肉皮層用扎扣肉的扎子紮好孔，表面擦上鹽和白醋；2、架鍋放油等油熱開，鍋底墊蒸鍋的隔離層防粘鍋；3、放肉炸到起皮酥撈起；4、把...
1、採回來的未成熟的柿子，用白酒擦拭整個柿子且要保留一些酒精或者白酒不揮發掉，如下面這個，也可用其他品牌的白酒甚至用酒精也OK2、然後用保鮮膜混合一些白酒和青柿子包起來，放到陰涼乾燥處一個星期以上就可以開吃了，我所...
材料：雞蛋、砂糖、玉米粉、鮮奶油、牛奶、香油。步驟：1、盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，待雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌；2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；3、將鍋從火上移離，一邊攪...
首先把柿子洗乾淨了泡在清水裏，一週後就可以吃，味道絕對脆甜。如果再泡久一些柿子會更軟一些，但是味道也依然很好。最後如果還有柿子沒有吃完就一直泡在那裏，把口封號，來年夏天這個水就成了柿子醋了，放點白糖喝起來酸酸甜甜...
１、先把梅子清洗乾淨，去掉果蒂，晾乾表面的水汽。然後用食鹽揉搓一遍，目的是殺青，接着在每一個青梅表面切一個小口，全部放進一個大盆裏，倒入清水沒過梅子，再撒入鹽，攪拌均勻。用鹽水浸泡一夜。這樣做的目的是讓青梅脱青去澀。２、...
主料：青梅2000g。輔料：鹽50g、糖30g。做法步驟：1、把梅子的蒂去掉，然後洗淨晾乾；2、撒鹽，過兩個小時待出水皮變皺後，加水淹過青梅，放在陰涼處放一天；3、取出青梅，瀝水；4、在太陽下曬一天；5、裝瓶，鹽巴一層層往上疊，在最後一層是撒上...
第一、首先把芋頭去皮。第二、然後切成小方條。第三、開火下油，油量要比平常炒菜多兩倍，然後把芋頭條子擺進去用中火炸。【我用的是豬油，豬油炸東西特別香】第四、炸至芋頭條有點微黃色，大概6分鐘左右就可以夾上碟子了。...
1、石灰水浸泡在浸泡柿子時，每十公斤柿子需要準備700克生石灰，把生石灰加入適量的清水，調勻以後製成石灰水，然後再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中，隨後把準備好的柿子放在石灰水中浸泡，讓環境温度保持在20到25度之間，浸...
1、準備食材：洋花蘿蔔200克、鹽適量、核桃油適量、生抽15克、香醋12克、細砂糖12克。2、將洋花蘿蔔洗淨後，用剪刀剪去蘿蔔纓子和根部。3、全部加工好，放入盆中加入足量清水，撒適量鹽攪勻後，浸泡消毒。4、細砂糖12克、生抽1...
1、底斑：有的西瓜經常能看到底部有呈現一片狀的“斑”，這個是西瓜在生長的過程中接觸地面所形成的，如果這個底部的“斑”呈現出“乳黃色”的話，就説明了這個西瓜是成熟了的。2、瓜蒂：一般不管是蔬菜還是水果都是越新鮮越好...
脆甜柿是可以吃皮的，脆甜柿果實色澤鮮豔，味甜汁多、可以不用削皮直接吃。脆甜柿的維生素C、鉀、鋅含量高，維生素含量是蘋果、梨、桃等水果的幾十倍，還含有18種氨基酸、類胡蘿蔔素。...
1、洛川蘋果：陝西洛川蘋果是有名的蘋果之鄉，具有肉質細嫩緻密、汁多鬆脆、酸甜適口等特徵。2、紅星蘋果：果面富有光澤，果肉是淡黃色，有鬆脆、果汁多、味甜的特徵。3、黃元帥蘋果：果實多為圓錐形，果皮細膩而光滑，有皮薄肉脆、...
1、疤痕法：瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，疤痕已經裂開的哈密瓜的甜度高，口感好，瓜的紋路越多，越醜，就越好吃。2、味道法：聞它的味道，好的哈密瓜香味應該比較明顯，再就是顏色呈現金黃色的為好，沒有香味或香味淡泊的，是成熟度...
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