什麼品種桃子又甜又脆

毛桃、油桃、水蜜桃、蟠桃、黃桃等。

1、毛桃：毛桃又稱山桃，因其外皮裹着一層絨毛而得名。果實呈球形或心形，桃嘴微尖，側面有溝紋；果肉薄，酸甜適中，有紅白之分。

2、油桃：油桃是桃與李雜交出來的，相對於毛桃，油桃果皮光滑發亮、形似圓球、顏色比較鮮豔，肉質較脆，水分相對少些。

3、水蜜桃：水蜜桃富含維生素C。成熟的水蜜桃略呈球形，表面的絨毛比毛桃少些，青裏泛白，白裏透紅。水蜜桃剛成熟時硬而脆，而熟透的桃子軟而多汁，對於老年人和牙齒不好的人來説，是難得的夏令水果。

4、蟠桃：蟠桃是高檔水果之一，桃子的一種，形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，其果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈，味甜汁多，素有“仙桃”“壽桃”之稱。

5、黃桃：黃桃因其果肉呈黃色而得名。皮薄、肉厚是其特點。由於黃桃皮薄、肉脆、及不耐運輸，常被加工成罐頭，黃桃果乾也是常見的一種加工品。