關於水放多的百科
蒸米水放多了可以打開鍋蓋，等待水分自然蒸發，時間越長水分蒸發得越多，飯就會稍微的幹一點了。如果冷了，以後可以蓋上鍋繼續悶一會，既可以保證温度又可以減少水分。平時煮飯的時候要記住水比米，高過兩釐米是最好的，這樣米飯軟...
1、用勺子將米擠壓，在鍋中擠出一個凹坑，使多餘的水全都集中到這個凹坑中，然後用勺子舀出，緊接着將米攤平，最後再次蓋上鍋蓋進行蒸煮即可。2、將電飯煲盛米內膽取出，蓋上鍋蓋，留出一條小縫，將鍋中多餘的水控出，接着將米攤平後再...
1、把加多了水的糯米粉面團，放在乾淨的白布上，靜置15分鐘，白布會吸走麪糰上面的水分，一次性解決不了可以反覆做。2、在和稀的糯米粉面團中，加入一些玉米澱粉和黃油，上鍋蒸制一下，然後進行冷藏即可。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水...
麪糰水放多了能發酵，只是發酵的時間會長一些，麪糰是麪粉和其他成分的混合物，具備足夠的硬度可資揉捏或卷繞，在北方，麪糰是一種常見的食材，深受人們的喜愛。麪糰水放多了可以增加乾麪粉來補救，麪糰的成品以北方的麪條、饅頭、...
根據煮飯過程的三個階段，分別處理：1、在米水尚能分離時，篳出米湯，富含營養。後續兩個處理方法的基本思想，就是依據水的基本特性，促使水由液態轉化為氣態，手段是促進高温態的汽化，以及高於常温態的蒸發。2、米水已不能分離，但米...
雞蛋羹水放多了可以再加入適量的雞蛋，將其與水充分混合即可。也可以在蛋液里加適量鹽，起到粘合蛋液的作用。如果雞蛋已經有部分熟透，已無法和其餘的雞蛋液或水融合，這種情況就不能夠進行補救。水蒸蛋是傳統美食之一，是一道...
1、先用勺子把水舀出來，防止成為米湯，要將水舀出來放在一邊涼會，既要使飯不那麼熱，又要將水涼置一下；2、過了一段時間後，米飯肯定還是很稀的，通常在這種不可救要的時候就改變原來的計劃，把它發展成另一種吃法；3、將米飯於菜放...
米飯水放多了處理的方法有：1.再次加熱；2.用平底鍋；3.用微波爐；4.煮成稀飯。1、再次加熱：煮好後，打開電飯鍋，攪拌米飯數次，再蓋上。重新按下煮飯鍵加熱，通過再次加熱，減少米飯水分。2、用平底鍋：可以將米飯轉移到平底鍋裏。在火上...
月餅梘水放多了一般是很難取出來的，若是剛剛才放的話，可以將蘸到梘水的麪粉取出來丟棄，然後將乾淨麪粉重新稱重配比，重新放梘水。若是加多了梘水可以按比例多加一些麪粉來進行調和。加入梘水的目的有三個：一、中和轉化糖漿...
可以將米飯轉移到平底鍋裏，在火上多煮一會，待水分耗幹起鍋即可。雖説蒸米飯是一件很平常的事，是沒有任何竅門的家務活。但是並不是所有人都會蒸米飯的，特別是一些從小嬌生慣養的孩子，從來不進廚房的男人，還真有可能不會做白...
咖喱土豆水放多了可以有以下做法：1、如果咖喱土豆水放多了，最好還是添加一些咖喱，或者把火調大，把多出來的汁給收幹一些；2、煮咖喱土豆水放多時，除了放咖喱、土豆、雞肉外，最好還要放一些配料，例如洋葱、青椒等，除了調味，不僅可...
燕窩燉燕窩水放多了可以增加其他配料來增加粘稠度。燕窩浸泡時間放太多水是沒有關係的，但若是燉煮時放太多水就會變得稀。燕窩兑水的比率是每1克燕窩幹品兑30c.c的水就會濃稠，若是兑50c.c.則剛好。一般燉煮3克燕窩可以...
殺雞後雞血的水放多了可以加入一點鹽，使雞血凝固，鹽和水的比例大約是1：10，等雞血凝固後就能切塊煮制食用。雞血是一種營養價值很高的食物，一般人都能吃雞血，可以給身體帶來許多好處。雞血為雉科動物家雞的血，雞血通常被製成...
做蛋糕的過程中，如果水放多了，烤出來的蛋糕濕度較大，柔軟度不足，導致口感欠佳，甚至會製作失敗。解決方法如下：1、如果水分僅是稍微過量，可按照雞蛋、麪粉、水的比例，適當地加入雞蛋和麪粉，中和直至水分適量。2、如果水分過量的...
1、對米進行攪拌，隨後上火再次蒸，能夠讓水揮發掉。2、可以在蒸熟後將米晾涼或用散熱風扇吹。3、取下蒸的白米飯，隨後用微波爐，使水迅速蒸發。4、打開鍋蓋，等待水分自然蒸發，時間越長水分蒸發得越多，飯就會越幹。如果冷了可以...
東北大醬做的時候水放多了的解決方法是：用消過毒的三層紗布包着消過毒的玻璃瓶，放進大醬缸裏，靜置等待幾個小時，然後將玻璃瓶取出，玻璃瓶中就是多餘的水。大醬又稱黃醬、豆醬。大豆醬的生產原料為大豆、麪粉、食鹽和水，經過...
水放多了烏龜會淹死；原因：1、烏龜是爬行動物，不是魚，它要從空氣裏直接吸取氧氣的，而不是水裏。那種比較深的魚缸是不合適的，尤其是裝滿水的時候把龜龜放進去它要游到水面把頭伸出換氣，時間長了體力不支會淹死；2、水放多了會造...
取出多餘梘水：若是是剛剛才放梘水，可以將蘸到梘水的麪粉取出來丟棄，然後將乾淨麪粉重新稱重配比，重新放梘水。加麪粉：若是梘水已經放入麪粉中取不出來，還可以重新加麪粉。每100g的麪粉中放入1-1.5g的梘水即可，若是加多了梘水...
打豆漿時水稍微多一點沒關係，因為豆漿機都有防溢系統，但是如果太多就會造成以下結果：1、打豆漿時超過水位線會使打出來的豆漿變稀，影響口感；2、會使研磨豆子不充分，使打出來的豆漿存在很多豆渣，影響豆漿質量和口感；3、超過水...
1、再次加熱：煮好後，打開電飯鍋，攪拌米飯數次，再蓋上。重新按下煮飯鍵加熱，通過再次加熱，減少米飯水分。2、用平底鍋：可以將米飯轉移到平底鍋裏。在火上多煮一會，待水分耗幹起鍋即可。3、用微波爐：把煮熟的米飯，用較大，較寬微波...
豬血不凝固不是因為水放多，不凝固的原因很大的可能是因為放置的時間短導致，可以加適量的食鹽攪拌均勻，靜置一會兒，就凝固了，凝固後的豬血可切塊烹飪食用。豬血也叫血豆腐，但廣東習慣稱為豬紅，吉慶很多，豬紅是非常廉價的健康食...
可以再添加少許冰粉。冰粉的做法：１、冰粉倒入２０克在碗裏。２、把水燒開倒入冰粉碗裏。３、攪拌２分鐘等涼。４、然後把花生核桃炒香剝掉外皮。５、放入袋子裏用擀麪棍或刀背壓碎。６、不用壓很碎裝入碗裏。７、紅糖水提前熬製加入些葡萄...
蒸蛋中水多不會影響味道、蒸好後多餘水分會保留在外。蒸蛋做法：材料：雞蛋2個、豬油少許、鹽、枸杞少許、葱花少許。步驟：1、雞蛋打在碗裏攪拌均勻。2、用過濾篩、把雞蛋的泡子過濾。3、放豬油和鹽再攪拌。4、用保鮮膜、...
1、煮好後，打開電飯鍋，攪拌米飯數次，再蓋上；重新按下煮飯鍵加熱，通過再次加熱，減少米飯水分。2、可以將米飯轉移到平底鍋裏，在火上多煮一會兒，待水分耗幹起鍋即可。3、把煮熟的米飯，用較大、較寬微波爐適用的容器裝好。按解凍...
1、最簡單的辦法就是再加一點和好的粉漿，就可以了。2、做涼粉水和粉的比例是：澱粉、涼水和食用礬。澱粉和水的比例始終是1：5。3、涼粉不成型重新入鍋小火熬煮，按粉：水=2：1兑成漿，加入原來的涼粉中並不斷攪拌。漿剛兑進去是白...
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