關於祝宗卜的百科
人類早期的宗教職能本來是由巫覡擔任，後來開始有天官和地官的劃分：天官，即祝宗卜史一類職官，他們是管通天降神；地官，即司徒、司馬、司工一類職官，他們是管土地民人。祝宗卜史一出，則巫道不行，但巫和祝宗卜史曾長期較量，最後是祝...
材料主料：牛腩500g、白蘿蔔1根。輔料：食用油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、姜適量、大蒜1顆、八角1個、桂皮適量、花椒適量、香葉適量、冰糖適量、料酒適量、乾紅辣椒適量。蘿蔔燉牛腩方法：1、牛腩用清水泡去血水，丟...
材料主料：胡蘿蔔200克、饅頭100克；輔料：油適量、鹽適量、葱適量。具體做法：1、準備好胡蘿蔔，然後切成絲；再把準備好的饅頭切成條。2、鍋中放入油，等油熱放入葱花，然後倒入準備好的胡蘿蔔絲，翻炒後，然後再放入適量鹽。3、胡蘿蔔...
材料主料：胡蘿蔔苗、韭菜、肉餡、麪粉。輔料：鹽、香油、五香粉、醬油。做法：1、麪粉揉成軟麪糰，切成小塊，用擀麪杖擀成餃子皮備用。2、胡蘿蔔苗洗乾淨瀝乾水分，切碎。3、放入肉餡和葱薑末混合。4、撒上五香粉，加入鹽和醬油，攪...
胡蘿蔔小米粥具體做法如下：1、準備小米50g，胡蘿蔔1根，清水適量備用；2、將小米清洗乾淨倒入鍋中，加入適量清水熬製；3、將胡蘿蔔切片，等小米粥熬至八成熟後放入切片的胡蘿蔔；4、之後將小米粥再煮10分鐘即可食用。...
牛腩燜蘿蔔正宗的做法步驟如下：原料：牛腩、白蘿蔔、薑片、八角、香葉、幹辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖、食鹽、青椒、植物油。做法：1、將牛腩逆着條紋切麻將大小，牛腩冷水下鍋，放薑片，煮出血水後撈出。2、將撈出的牛腩放入...
主料：白蘿蔔1根輔料：油適量、鹽適量、青蒜一顆、雞精適量熗炒白蘿蔔絲做法：1、白蘿蔔去皮，擦絲。青蒜一顆，切小段；2、撒少許鹽，醃一下，然後擠去除多餘的水分；3、鍋內放油，燒熱，入青蒜蒜白部分爆一下；4、入白蘿蔔絲，迅速翻炒，撒適量...
紅蘿蔔削皮，切滾刀塊備用；五花肉切小方塊備用；姜切粒，蒜子切片；鍋燒熱下油燒熱放肉炒微黃，下姜蒜片；放老抽；放水燉；水燒去多半放紅蘿蔔鹽繼續燒，到湯汁綢時下味精。...
蘿蔔扇貝湯正宗的做法準備好扇貝肉白蘿蔔洗淨切絲葱打結，姜切段鍋中放水燒開，倒入蘿蔔焯水後盛出鍋中放水放入扇貝，姜葱煮開後接着煮15分鐘倒入蘿蔔絲接着煮至鍋開放入油，放入胡椒粉煮5分鐘出鍋...
胡蘿蔔切碎，加少許鹽殺一下，備用。豬肉餡放入碗中。加五香味、鹽、甜麪醬、雞精，一個方向攪拌上勁。胡蘿蔔碎攥幹加人肉餡裏繼續一個方向攪拌。加入雞蛋一個方向攪拌。加人澱粉繼續一個方向攪拌，一定要攪拌上勁。用勺子挖...
材料主料：香菇3個、胡蘿蔔2條。輔料：油適量、鹽適量、雞精適量。1、將胡蘿蔔刨皮後切絲；2、香菇同上；3、油鍋燒熱後先炒香菇，這樣的香菇把油都吸進去後口感才嫩；4、2分鐘後香菇盛起來再倒少許油炒胡蘿蔔；5、3分鐘後倒入香菇...
製作食材：自發粉3杯、白蘿蔔900克、臘肉(或香腸)200克、海米2大匙鹽1茶匙、胡椒粉、味精方法步驟：1、自發粉用3杯水調勻使之溶解成自發粉漿；2、蘿蔔去皮刨絲，臘肉或香腸切丁，海米泡軟切碎；3、用3大匙油炒香海米及臘肉（或香腸...
青椒燒蘿蔔做法如下：材料主料：白蘿蔔400g，青椒70g，油適量，鹽適量，生抽適量，味精適量，葱姜適量；1、把青椒和白蘿蔔洗乾淨；2、把白蘿蔔切成絲；3、把青椒切成絲；4、起油鍋，把青椒入鍋過油後盛出備用；5、把葱姜入鍋炒香，把白蘿蔔入鍋炒；6...
材料：高粉，低粉，胡蘿蔔絲適量，酵母，水，糖；做法：1、胡蘿蔔的處理，先煮熟然後打成泥加進去，或者把胡蘿蔔擦絲再加入麪粉中；2、先將麪粉與酵母、糖混合，攪拌均勻；3、加入胡蘿蔔絲繼續拌勻；4、加入清水然後揉成均勻的麪糰；5、醒面，揉好的...
有以下地點：1、正宗濰坊青蘿蔔，位於山東省濰坊市濰城區友愛路12號；2、正宗濰縣蘿蔔，位於山東省濰坊市濰城區人民街109號附近；3、真正濰縣蘿蔔，位於山東省濰坊市濰城區青年路1789號；4、張氏濰縣蘿蔔，位於山東省濰坊市奎文區創...
廣州蘿蔔糕是茶樓最受歡迎的點心之一。裏面加有廣州特產的臘肉、臘腸，煎熱後香氣四溢。是一道老少咸宜的傳統廣式點心。蘿蔔去皮，刨成絲備用臘肉、臘腸、生蒜洗淨切成小粒。放入鍋裏翻炒出油。裝碟備用。鍋裏留油，把蘿蔔...
前言白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味；現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用；材料主料：白蘿蔔500g；輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、香菜適量、...
主料：小蘿蔔英200g輔料：香油適量、鹽適量、醋適量、蒜適量涼拌小蘿蔔英做法：1、小蘿蔔；2、取小蘿蔔，比較嫩的英，葉子去掉老的，洗淨；3、切寸段；4、蒜，切碎；5、香油，醋，蒜加少許鹽，做成汁，澆在蘿蔔英上，吃時攪拌均勻即可。...
前言胡蘿蔔食療作用：胡蘿蔔味甘、性平；入肺、脾經；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效；主治食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。材料主料：蒜薹260克、胡蘿蔔1根。輔料：油適量、鹽適量、葱適量、雞粉適量、...
涼拌胡蘿蔔絲的正宗做法如下：1、胡蘿蔔涼水洗淨後，用刀切成大小一致的方塊或絲備用；2、切好的蘿蔔塊或絲，放置盛菜的盤中，拿起盤往上翻一下，香油倒一些，大約一小勺；4、用筷子把蘿蔔絲攪一下，把香油攪勻，使均勻融上去；5、切一些香...
1、100千克的鮮蘿蔔配料為：食鹽8～10千克、明礬200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香63克和高粱酒少許。2、切條將選好的蘿蔔去根鬚，用清水洗淨後切成長5～7釐米、寬1.7釐米左右的長條，攤曬兩天後倒進醃...
濰坊最正宗的蘿蔔產地是北關，夏莊和賈莊。濰縣蘿蔔，又稱濰坊蘿蔔，是山東省著名蘿蔔優良品種，俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔，因原產于山東濰縣而得名，已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿蔔皮色深綠，肉質翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁獨...
1、材料：白蘿蔔100克，洋葱100克，芹菜100克，胡蘿蔔100克，冰糖10克，白醋30毫升，鹽10克，花椒5克，泡椒50克，小米椒20克，蒜10克。2、將洗淨的白蘿蔔，胡蘿蔔切成1釐米粗的長條，一根蘿蔔大概可以切三段，大蒜切薄片。3、將小米辣切成小圈圈，...
1、將蘿蔔洗乾淨（不去皮更脆爽），切成條狀或片狀。2、將切好的蘿蔔裝入碗裏，加入適量的鹽，攪拌均勻，醃製10~20分鐘，主要是讓蘿蔔出水，去辛辣。3、醃好後將出的水瀝乾，加入適量的白糖、白醋（量看個人口味），攪拌均勻。4、最後，將蘿蔔...
材料主料：牛肉蘿蔔。輔料：油適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、雞精適量、蒜適量、澱粉適量、醬油適量。將牛肉洗、蘿蔔塊待用。將油鍋燒熱，加放姜和蒜。倒入牛肉煸炒。加入料酒和醬油，炒出香味。加入水適量。換沙鍋燉，放鹽...
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