酵母菌7正常嗎

酵母菌7正常。酵母菌能在PH值為3.0～7.5的範圍內生長，最適PH值為4.5～5.0。酵母無害，容易生長，空氣中、土壤中、水中、動物體內都存在酵母。有氧氣或者無氧氣都能生存。酵母像細菌一樣，酵母菌必須有水才能存活，但酵母需要的水分比細菌少，某些酵母能在水分極少的環境中生長。

如蜂蜜和果醬，這表明它們對滲透壓有相當高的耐受性。在低於水的冰點或者高於47℃的温度下， 酵母細胞一般不能生長，最適生長温度一般在20～30℃。