計數酵母菌的方法

有以下兩種方法：

1、顯微鏡直接計數法，使用顯微鏡觀察並直接數出酵母菌的總數量，此方法適用於酵母菌數量較少的情況。

2、血球計數板計數法，也稱分層抽樣法，此方法適用於酵母菌總數較大時，可將含有酵母菌的溶液按一定比例進行稀釋，置於顯微鏡下觀察並計數，按稀釋比例計算酵母菌總數量。