酵母菌是分解者嗎

酵母菌是分解者。一般認為植物是生產者，動物是消費者和生產者，而細菌和真菌則是分解者。在有氧氣的環境中，酵母菌可以將葡萄糖轉化為水和二氧化碳。

酵母菌是一種單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的異養兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活。酵母菌在自然界分佈廣泛，主要生長在偏酸性的潮濕的含糖環境。

分解者是生態系統中將動植物遺體和動物的排遺物等所含的有機物質轉換為簡單的無機物的生物。主要包括營腐生生活的細菌、真菌，及原生動物、小型無脊椎動物等異養生物。

分解者的作用在生態系統中的地位是極其重要的，如果沒有分解者，動植物殘體、排泄物等無法循環，物質將被鎖在有機質中不能被生產者利用，生態系統的物質循環終止，整個生態系統會崩潰。分解者的作用不是一類生物所能完成的，不同的階段需要不同的生物來完成。