牛腳怎麼做好吃燉湯

牛腳燉湯的做法：

1、準備材料：牛腳半隻、胡蘿蔔適量、玉米兩塊。

2、牛腳泡出血水，洗淨，放湯鍋下冷水，燒開，把沫撇掉，牛腳撈出。

3、胡蘿蔔和玉米切塊。

4、先在炒鍋裏放茶油，牛腳下去後用中火炒一下，收幹水，下開水，大火燒開。

5、放入胡蘿蔔和玉米，倒滿開水，繼續煮一個小時即可。