胡蘿蔔榨汁和生吃有區別嗎

有。榨汁的胡蘿蔔不需要咀嚼，而且胡蘿蔔渣非常碎，喝下去後不會加大消化負擔，但是二者在營養成分上沒有差別。生吃胡蘿蔔需要咀嚼，而且吃下去之後也需要胃腸道進一步消化，相比榨汁喝，升糖指數會低一些，但吃多了會加重消化負擔，可能引起不適。

1、我們取出胡蘿蔔一根，清洗乾淨後，在案板上切成小段。

2、切段後，我們將胡蘿蔔放入我們的榨汁機內。注意，在放置食材的過程中，不要將榨汁機通電。

3、將胡蘿蔔放入後，我們取出西紅柿，洗乾淨切片後，放入榨汁機內，加入西紅柿的胡蘿蔔汁口感會更好。

4、放入食材完畢後，這時我們往榨汁機內加入涼開水。最好不要加入涼水，以免拉肚子。

5、加入適量水後，我們將榨汁機通電，按下開關鍵。機器會自動運行，我們等待30秒左右，這時關閉榨汁機。在榨汁的過程中，要將榨汁機放置平穩。

6、榨好後，將胡蘿蔔汁倒入杯中，加入適量的蜂蜜。一杯酸甜可口的胡蘿汁就榨好了。