麻辣燙過後吃什麼刮油

麻辣燙過後喝茶刮油，因為茶屬於鹼性的食物，可以很好的溶解油脂，可以經腸道排出多餘的油脂。麻辣燙起源於岷江之濱四川省樂山市牛華鎮。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可説是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹籤上，吃的時候，將一大把竹籤穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。