吃麻辣燙配什麼主食最好

吃麻辣燙主食以吃麪為最好，是一道簡單方便的快餐，面可以與食材一起下到湯料裏，麪條經過湯料的包裹，食慾極佳。

麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃，是川渝地區最有特色，也最能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區，或大或小的麻辣湯店家及小攤，遍及大街小巷，可謂是川渝城市中的一道亮麗風景。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜、魚、肉、豆腐，不講究烹調過程，口味一般辣味厚重，可以祛除濕氣。