豆沙包怎麼做怎麼調餡

豆沙包做法如下：

主料：紅豆適量、面適量。輔料：糖適量、蜂蜜適量。

操作步驟：

1、將紅豆倒入高壓鍋裏，放300毫升水沒過豆子即可；

2、加入白糖，煮30分鐘；

3、然後煮好後用勺子碾碎；

4、醒發好麪糰，切好的劑子按扁擀平；

5、將紅豆餡包入麪皮中，上籠蒸熟即可。

調餡方法：

1、紅豆提前一天泡好；

2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1釐米左右，煮至汽響後再煮5分鐘關小火煮10分鐘燜20分鐘；

3、開蓋加入紅糖3大勺攪拌均勻即可。