炭燒生蠔的蒜蓉醬是怎麼做的
來源:生活大全幫 1.16W
材料:
辣椒一條、蒜頭一顆、砂糖一大匙、蠔油一大匙、醬油膏兩大匙、水少許。
做法:
1、取一碗,將砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。
2、熱鍋,倒入步驟一的醬汁以小火煮約3到5分鐘,熬煮至黏稠狀盛碗。
3、辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和步驟二的醬一起拌勻即可。
材料:
辣椒一條、蒜頭一顆、砂糖一大匙、蠔油一大匙、醬油膏兩大匙、水少許。
做法:
1、取一碗,將砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。
2、熱鍋,倒入步驟一的醬汁以小火煮約3到5分鐘,熬煮至黏稠狀盛碗。
3、辣椒、蒜頭洗淨切細末,再和步驟二的醬一起拌勻即可。