燒烤蒜蓉的做法是怎樣的

材料：大蒜，生薑，味精，柱侯醬，海鮮醬，蠔油，食用油。

步驟如下：

1、把大蒜去殼，生薑去皮後，清洗乾淨；

2、將洗淨的生薑，大蒜用刀輾碎，裝入攪拌機裏；

3、加入味精，鹽，蠔油，再調入柱候醬、海鮮醬，拌勻後用攪拌機全部攪碎；

4、在鍋里加入食用油，當油温升到一定温度後關火；

5、把燒熱的食用油，全部倒入碗中，再加入攪拌好的蒜蓉攪拌均勻即可。