什麼不能與可樂雞翅

可樂雞翅應該沒有與之相剋的菜。

可樂是碳酸飲料，但在製作過程中碳酸基本上已經全部揮發，只有主要的焦糖成分和雞肉以及調味品之類。但是，因為可樂裏含有添加劑，含糖量較高，建議少食。

材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒

做法：

1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。

3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10鍾後収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。