煮酥肉怎麼做好吃

網紅酥肉，做法超級簡單，賊好吃啦！追劇小零食、衝湯、下火鍋，都是賊拉拉的棒喲~

五花肉一塊去皮，切條備用！帶點肥肉會更香喲~

花椒幹鍋炒香，用擀麪杖壓碎；肉放到碗裏，加入壓碎的花椒，白胡椒，鹽，兩湯勺料酒！蓋上保鮮膜醃製20分鐘，醃好後加入兩個雞蛋、澱粉，攪拌成濃酸奶樣的糊狀！

鍋中倒半鍋油，油温6成熱時，一塊一塊下鍋炸，中火炸至金黃撈出，然後再復炸一次，這樣更加酥脆，火不要太大，免得外面熟了，裏面還是生的！炸好後直接蘸着辣椒麪吃超級無敵美味喲~也可以下火鍋煮後蘸醬吃~miamiamia~美滋滋