冷凍金昌魚的做法金昌魚可以燉嗎

步驟如下：

一、把魚內臟、鰓掏空、洗淨；

二、把配料逐一加入一個大碗裏；

三、最後倒入料酒和一品鮮；

四、鍋內加入適量油，待油變温後加入白砂糖，炒糖 ，然後把魚放入國內，兩面煎一下，聲音可能很大，不必擔心。然後倒入之前的配料，再加水至淹沒魚身；

五、水沸騰後蓋好鍋蓋，將火調小。

六、把湯靠幹，大功告成。

小貼士：

準備一個大碗，做之前把這些了都放在一個大碗裏提前入一下味。