昌魚片的家常做法大全

今天，來教大家一款簡單的昌魚片烹飪，一起跟着學起來吧~

把魚拍幹：用紙巾拍打兩邊的魚。

撒上鹽和胡椒粉：在魚的頂部多灑點鹽和胡椒。

把油鍋裏的油加熱：將橄欖油放入平底鍋中中火加熱。

把魚放在熱鍋裏：把魚放在平底鍋裏，對朝上的一面進行調味。

煮2至3分鐘：把魚煮2到3分鐘，不動它。當準備翻轉時，底部看起來應該是金黃的和脆的。它也應該很容易從平底鍋釋翻轉。(不粘鍋不成問題！)

在魚的另一邊調味：另一邊用鹽和胡椒調味。

把魚翻過來，再煮2到3分鐘：把魚翻到第二面，再煮2到3分鐘。這時候，美味的昌魚片就做好了，可以滴上幾滴檸檬汁，會更可口的！