林蛙幹怎麼吃

林蛙乾的吃法：

1、先浸泡到軟，然後微火燉湯吃。把幹林蛙用濕熱毛巾捂軟，然後從腰部折斷，從腹中取出林蛙油，微黃半透明的膠狀塊體。

2、然後廢棄林蛙軀幹，把林蛙油放入水中浸泡12小時以上，讓它充分漲發膨大。

3、將泡發好的林蛙油隔水燉熟，可加點輔料如補氣養血的藥材或調製口味的冰糖，即可以吃。如果長期滋補保養，每天吃一隻林蛙就可以了。如果為了治病，也不需要超過3只每天。